O rețetă răcoroasă

Ingrediente:

  • sfecla 1 jumătate
  • morcov 3 bucăți
  • cartof 2 bucăți
  • ceapa roșie 1 bucată
  • usturoi uscat 3 căței
  • muștar 1 linguriță
  • ulei de măsline 3 linguri
  • oțet 1 linguriță
  • piper după gust
  • sare după gust

Mod de preparare:

Legumele se curață iar apoi se pun la fiert, separat pentru a nu-și împrumuta gustul. Se taie toate cubulețe iar ceapa și usturoiul se toacă mărunt.

Într-un bol de salata se prepară sosul din muștar, ulei și oțet, amestecând până la omogenizare, apoi se adaugă legumele, ceapa, usturoiul și se potrivesc de sare și piper.

poftă bună!

Publică GRATIS știrea ta!